Mô hình nuôi ong đá lấy mật tại bản Huổi Hậu, bản Pá Sóng, xã Chiềng Lao, huyện Mường La
1. Tên mô hình: Nuôi ong đá lấy mật.
2. Chủ mô hình, thông tin liên hệ
- Tên tổ chức: Hợp tác xã Nông nghiệp Chiềng Lao.
- Người đại diện: Ông Vạ A Sịa.
- Chức vụ: Giám đốc.
- Địa chỉ: Bản Huổi Hậu, bản Pá Sóng, xã Chiềng Lao, huyện Mường La, tỉnh Sơn La.
- Điện thoại: 0983677654.
3. Vị trí, địa điểm thực hiện mô hình: Bản Huổi Hậu, bản Pá Sóng, xã Chiềng Lao, huyện Mường La, tỉnh Sơn La.
4. Phân loại theo lĩnh vực: Chăn nuôi.
5. Phân loại theo chủ đề: Liên kết sản xuất.
6. Nguồn lực đầu tư: Người dân thực hiện.
7. Nội dung
- Người dân khoét vách đá tạo thành tổ với kích thước khoảng 50cm*50cm*40cm sau đó lấy mảnh đá mỏng, dùng xi măng gắn cửa tổ lại, chỉ để một lỗ nhỏ để ong chui vào xây tổ. Khoảng tháng 2, ong rừng sẽ bay về các tổ được làm sẵn để xây tổ, làm mật. Đến cuối tháng 5, người dân sẽ đi mở cửa tổ, thu hoạch mật ong. Sau khi mở cửa thu hoạch mật ong, đàn ong mẹ sẽ bay vào rừng, đến tháng 1 năm sau, người dân tu sửa vệ sinh, gắn lại cửa tổ để tiếp tục dụ đàn ong về mùa vụ mới.
- Quy mô: Tổng số lượng có khoảng 2.000 tổ (mỗi hộ gia đình sẽ làm từ 20 – 50 tổ). Mỗi tổ sẽ thu được khoảng từ 7 – 15kg mật (tính cả sáp). Tổng sản lượng thu hoạch được khoảng 9 – 10 tấn mật ong đá.
- Hiệu quả kinh tế: Người dân chỉ bỏ công lao động khoét lỗ làm tổ và hàng năm vệ sinh, tu sửa lại tổ, không phải bỏ nhiều chi phí. Thức ăn do ong kiếm mật hoa trong rừng và hoa của các loại cây ăn quả. Chất lượng mật hoàn toàn là ong rừng tự nhiên, không có tác động chăm sóc của người dân. Giá bán: 110.000 – 150.000 đồng/kg mật (tính cả sáp), 200.000 – 250.000 đồng/lít mật
- Hiệu quả xã hội: Hiện nay Hợp tác xã nông nghiệp Chiềng Lao đã liên kết các hộ nuôi ong trong vùng để sản xuất, cung cấp, tiêu thụ mật ong đá. Sản phẩm mật ong đá Chiềng Lao đang được xây dựng hồ sơ để tham gia đánh giá xếp hạng sản phẩm OCOP trong năm 2022.
- Hiệu quả về môi trường: Mô hình không gây ảnh hưởng tới môi trường./.