1. Tên mô hình: Mô hình chăn nuôi bò 3B theo hướng an toàn sinh học, khép kín.

2. Chủ mô hình, thông tin liên hệ

- Họ và tên: Nguyễn Quốc Hùng.

- Số điện thoại: 0968.550.909.

- Địa chỉ: Tiểu khu 19/5, xã Cò Nòi, huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La.

3. Vị trí, địa điểm thực hiện mô hình: Tiểu khu 19/5, xã Cò Nòi, huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La.

4. Phân loại theo lĩnh vực

☐ Trồng trọt ☑ Chăn nuôi ☐ Thủy sản ☐ Lâm nghiệp

☐ Nông/lâm/thủy sản kết hợp ☐ Phát triển nông thôn

5. Phân loại theo chủ đề (có thể chọn một hoặc nhiều)

☐ Nông nghiệp sinh thái, hữu cơ

☑ Nông nghiệp tuần hoàn

☐ Nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao

☐ Thích ứng với BĐKH

☐ Liên kết sản xuất

☐ Giải pháp đổi mới, sáng tạo, hiệu quả

6. Nguồn lực đầu tư

☐ Ngân sách nhà nước ☐ Nước ngoài ☑ Người dân, doanh nghiệp tự thực hiện.

7. Nội dung

Chăn nuôi có vai trò, vị trí quan trọng trong sản xuất nông nghiệp huyện, hầu hết các hộ gia đình trên địa bàn huyện đều nuôi từ một đến vài loại vật nuôi, phổ biến nhất là trâu, bò, lợn, gà…với tập quán chăn nuôi nhỏ lẻ, gây ô nhiễm môi trường, hiệu quả kinh tế chưa cao, kiến thức, kỹ thuật chăn nuôi của người dân còn hạn chế; trong những năm qua lĩnh vực chăn nuôi của huyện đã dần chuyển biến theo hướng tích cực từ chăn nuôi nhỏ lẻ không tập trung sang chăn nuôi theo quy mô trang trại, gia trại theo hướng công nghiệp, bán công nghiệp gắn với an toàn dịch bệnh và đảm bảo vệ sinh môi trường. Đứng trước thực tế đó, HTX Nông nghiệp Sơn La, tiểu khu 19/5, xã Cò Nòi, huyện Mai Sơn đã mạnh dạn đầu tư triển khai mô hình nuôi bò 3B giống ngoại nhập, năng suất, chất lượng thịt vượt trội. HTX áp dụng các biện pháp chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học, khép kín, tận dụng nguồn thức ăn chăn nuôi dồi dào, sẵn có tại địa phương; liên kết sản xuất và tiêu thụ với nông dân thúc đẩy phát triển chăn nuôi bền vững.

HTX Nông nghiệp Sơn La được thành lập với 22 thành viên, với quy mô chăn nuôi gần 800 con bò 3B thương phẩm, lớn nhất trên địa bàn huyện Mai Sơn. HTX đã nghiên cứu, tham quan học hỏi mô hình nuôi bò 3B thương phẩm ở một số trang trại tại tỉnh Vĩnh Phúc, Phú Thọ. Tìm hiểu tiềm năng thị trường tiêu thụ và liên kết sản xuất tiêu thụ với những trang trại ở khu vực phía Bắc. HTX đã liên kết các thành viên, sản xuất tập trung, đầu tư chuồng trại, con giống, chuyển đổi đất trồng cỏ chăn nuôi... với tổng đầu tư gần 10 tỷ đồng. Bò 3B thương phẩm được chọn giống nuôi từ 6-7 tháng tuổi, trọng lượng từ 1,6-1,8 tạ/con, nuôi nhốt vỗ béo từ 12-18 tháng xuất bán trọng lượng đạt từ 6-7 tạ/con. Hiện, giá bán ổn định từ 90.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí mỗi con bò 3B cho lãi đến 20 triệu đồng, chưa kể bà con nông dân có thể thu lợi đến 1 triệu đồng/con bò khi khai thác phân bón hoặc sử dụng phân bón để trồng trọt tiết kiệm chi phí đầu tư trong sản xuất nông nghiệp quy mô hộ.

Xây dựng mối liên kết cung cấp con giống, thức ăn, cung ứng dịch vụ thú y, phụ gia chăn nuôi, mô hình sản xuất kinh doanh của HTX Nông nghiệp Sơn La tiết kiệm chi phí sản xuất, nâng cao lợi nhuận, có tính bền vững cao. Mô hình mở ra cơ hội việc làm, giúp bà con đồng bào dân tộc thiểu số phát triển chăn nuôi bền vững, hiệu quả, góp phần xóa đói, giảm nghèo./.